Здесь две анкеты со сведениями о состоянии сельского хозяйства.  Заполнили их крестьяне из поселка Тимрейского Аккемирского района и из урочища Бадамча аулсовета №3 Темирского района.
Пункт 16 анкеты предусматривает ответ на вопрос об удоях коров крестьянина. Интересно, что объем надоев в день определялся в казенных бутылках (из под водки) – так написано в анкете.
Объём такой бутылки 3,07 л (1/4 ведра). Бутыли-четверти производились в России с 1885 (до этого были бутылки другого объёма) до 50-х годов XX века. Это бутылка с узким и длинным горлышком.
Для хранения молока, видимо, была очень удобна. И бутылка. судя по всему, была общеупотребима в хозяйстве для различных целей.
В советское время бутылка была трансформирована в трёхлитровую банку. Тоже очень востребованную и в промышленности, и в хозяйстве до настоящего времени.
Документы на 18 страницах. Читать далее →